おすすめの馬刺し・チキン南蛮など~東京で九州料理を~

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2019/07/05

本日の逸品

  こんにちは! 西麻布 博多もつ衛門 佐山です。 本日、おすすめの逸品は、地鶏の卵を使った、焼きたて卵焼きです。 ご注文頂いてから、卵を溶いてお出汁と合わせて焼くので、少々お時間を頂きますが、焼きたてで、焼き上がりから、5分以内にお客様のもとにお持ちしますので、とてもフワフワです。ひと口食べると、口の中に、かつおの出汁が溢れ出てきます。最初は、まずそのままで、2口目は、横に添えてある、自家製の明太子マヨネーズで、明太子の辛味と、マヨネーズのコクをプラスして、味を変えてお楽しみください。          本日も、皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしています。 http://…