おすすめの馬刺し・チキン南蛮など～東京で九州料理を～

　こんばんは！　西麻布博多もつ衛門　渡部です。

　中華まんの起源は、中国の三国時代（220年頃）、名将・諸葛孔明が作らせたことで知られています。
　南方の蛮族を征伐するため川を渡ろうとした孔明ですが、川がはんらんして渡れません。
　当時は川を静めるために、人頭を水神にささげ事になっていましたが、部下を犠牲に出来なかった孔明は、小麦粉を水でねって皮を作り、羊と豚の肉を包んで人頭に似せたまんじゅうを作りました。
　これをはんらんする川に投げたところ見事に風雨が静まり、戦いに勝つ事が出来たそうです。
　このまんじゅうが、今の中華まんの始まりとされています。

 

もつ衛門は中華まんの取り扱いはないのですが、もつ鍋やふぐちり、チキン南蛮などお夕飯時に食べたくなるメニューが揃っております

当店ご来店、難しい方でも当店のもつ鍋がUberのアプリで注文ができます。

 

また、本日はまだ空席がございますのでご来店のお電話もお待ちいたしております☎

 

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